カキムキ

2022年02月13日

こんにちは!

荻野です(^^)/

 

先日、牡蠣をいただきました。

牡蠣

どーん!殻ごとです!

お鍋にしようと思ったので殻を剥こうとしましたが剥き方が分からず、、

『牡蠣 剥き方』で検索して、動画などで調べてみました。

隙間にナイフを刺しゆっくり動かして開いていくのが正しい剥き方らしいのですが、

隙間が分からず苦戦し、結局調理ハサミで周りを砕きながら開けましたw

なかなか大変な作業でしたが、美味しくいただきました~(^^)v